Lợi ích cho kẻ buôn táo.
USDA chấp thuận táo GMO tên là Arctic, xử dụng công nghệ gen để cắt ra không bị sẫm màu, chúng chứa một gen kháng kháng sinh bất chấp 73.000 ý kiến phản đối thương mại táo này. "Chúng tôi lo ngại rằng việc đánh giá an toàn của USDA không đầy đủ, đặc biệt là đối với những tác động y tế và môi trường với công nghệ icular RNAi." – Tiến sĩ Michael Hansen, khoa học gia cao cấp của Consumers Union cho biết. Công nghệ này sử dụng RNA để bịt miệng một gen mục tiêu, nhưng bằng chứng cho thấy sự can thiệp vào gen có thể có tác dụng không mong muốn, thêm nữa có thể dẫn đến cây cối kém lành mạnh hơn quả táo tự nhiên và dựa vào điều trị hóa học nhiều hơn để tránh sâu bệnh.
Cho phép những quả táo cắt lát mà không chuyển màu nâu, có thể gây nhầm lẫn cho người tiêu dùng rằng đang ăn táo tươi khi họ ăn táo trên bờ vực thối rữa.
Theo cty Okanagan, táo sẽ được dán nhãn là Arctic®, nhưng sẽ không được dán nhãn là di truyền. Okanagan Specialty Fruits cũng đã công bố kế hoạch giới thiệu biến đổi gen đào, anh đào, lê trong tương lai gần.
