Chia sẻ cách làm nama chocolate cực kỳ đơn giản
Ẩm Thực bốn phương xin chia sẻ cách làm nama chocolate cực kỳ đơn giản & cực kỳ ngon. Cho vài trái tim vào hộp hoặc túi nilon, thắt thêm chiếc nơ đỏ xinh xinh nữa là có món quà Valentine ngọt ngào để tặng chàng rùi. Mua quà thì rất đơn giản nhưng tự tay làm quà tặng thì ý nghĩa hơn nhiều phải ko các bạn? Mình làm lần đầu đã thành công ngay nên dám khẳng định là món này cực dễ làm các bạn nhé, hihi
- 300gr chocolate đen (mua loại thô dùng để làm bánh có bán tại các shop bán đồ làm bánh nhé)
- 100gr kem tươi
- 40gr bơ nhạt
- Bột cacao để phủ bên ngoài
Hộp vuông hay chữ nhật hoặc khuôn trái tim hay hình hoa lá tùy ý
Giấy nến để lót đáy hộp
Bào vụn chocolate, đun sôi kem tươi tắt bếp rồi cho chocolate vào ngoáy tan, tiếp tục cho bơ vào trộn đều ta được một hỗn hợp nhuyễn. Lót giấy nến vào đáy hộp rồi đổ hỗn hợp chocolate kem tươi vào. Nếu dùng khuôn thì ko cần lót giấy nhé. Để vào tủ lạnh qua đêm là được, lấy ra dùng dao sắc cắt hình chữ nhật nhỏ rồi rắc bột cacao phủ kín viên nama chocolate là xong. Nếu làm trong khuôn hình trái tim hoặc bông hoa cũng tương tự như thế, lấy ra khỏi khuôn và rắc bột cacao. Ăn ngay hoặc cất trong hộp kín để tủ lạnh được 1 tuần, nama chocolate ăn rất ngon, béo ngậy mùi kem tươi & ngọt ngào vị chocolate, ko cứng như kẹo mà cũng ko mềm như bánh. Mình làm ra bốc vào bốc chỉ 2 ngày là hết sạch, hehe, và bây h mình tròn như cối xay.
Theo bạn Lật Đật
