Red velvet Cupcake – Chiếc bánh ngọt ngào dành cho 1 nữa của bạn

Là 1 cái tên ko thể ko nhắc đến đối cùng với những tín đồ của cupcake và sự lãng mạn của tình yêu, Red velvet mê hay lòng người ko chỉ bởi hương thơm tuyệt mà còn do sắc đỏ thắm cực kỳ hấp dẫn và kiêu sa của bạn.

Red velvet Cupcake  mềm dẻo thơm ngon

Red velvet là dự liên kết tinh tế của lớp bánh đỏ nồng nàn xen cùng với lớp kem trắng mịn – điều này đủ sức mê hay bất kỳ fan yêu bánh khó tính nào

Hướng dẫn công thức làm bánh Red velvet ko quá khó, chỉ cần đầu bốn chút thơi gian thôi. Cùng với bắt tay vào cách làm bánh Red velvet để dành tặng những ngạc nhiên nho nhỏ cho nửa kia của chúng mình nha.

 
Chuẩn bị trước nguyên liệu bạn cần có để chế biến bánh Red velvet:

Làm nhân bánh:

~ Bột: 300 g

* Bột ca cao ko đường cát: 30 gram

+ Muối: Năm gam

~ Đường cát: 300 g

* Dầu: 350 mililit

+ Trứng: Hai quả

* Màu thực phẩm đỏ: Ba mililit

~ Vanilla: Ba mililit

* Buttermilk: 250 mililit

+ Banking soda: MƯỜI gram

~ Dấm trắng: Năm mililit

Phần kem:

* Bơ: 400 gam

+ Đường bột: 200 g

~ Kem phô mai (cream cheese): 350 gram

* Vanilla: Ba mililit

Giờ thì bắt tay vào học làm bánh Red velvet Cupcake thôi nào 

Giai đoạn Một: Cho hỗn hợp bột mì, bột ca cao và muối vào Một cái bát

Bước 2: Sử dụng Một bát khác nhau pha đều hỗn hợp đường cát, dầu và trứng cùng với nhau

Giai đoạn Ba: Thêm vào màu thực phẩm vào hỗn hợp đường cát, dầu và trứng ở trên.

Bước 4: Cho hỗn hợp bột ban đầu vào thành Ba lần, chế biến tương tự như vậy đối cùng với Buttermilk.

Bước 5: pha dấm và bột banking soda vào 1 chén hơi nhỏ. Tiếp đó pha đều vào hỗn hợp ở trên.

Bước 6: Lót sẵn giấy vào khuôn, tiếp đó rót bột vào các khuôn cho tới khi bột chiếm 2/3 thể tích khuôn. Đem nướng trong chừng 20 'p, rồi để bánh ra ngoài cho nguội bớt đi.

Bước 7: Đến phần kem, pha đều bơm kem bơ, đường cát bột và sau cùng là Vanilla vào; pha đều để nguyên liệu kem cho bánh.

Bài trí bề mặt chiếc bánh bằng 1 chút xíu cốm, chiếc bánh Red velvet của bác sẽ bắt mắthơn rất nhiều đấy.